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proencalivia

Feuilles de lasagnes végétariennes


😋🍝 Des feuilles de lasagnes végétariennes❤

J'ai préféré cuire les carottes 🥕et les champignons 🍄 dans un fond de bouillon de légumes et les feuilles de lasagnes au préalable

➡️ faire sauter les champignons, les carottes, 2 échalotes, 2 gousses d'ail et de l'origan, sel et poivre, dans l'huile d'olive.

➡️ Préparer la sauce avec des noix de cajou hachés, parmesan et crème fraîche.

➡️ Ajouter quelques cuillères de farine dans le reste du bouillon de légumes.

➡️ Mélanger les sauces. Puis les ajouter aux légumes à feu doux. Disposer les feuilles de lasagnes dedans et remuer.

➡️ Saupoudrer de mozzarella râpé. Déguster ❤

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