😍🇫🇷 un bon petit plat qui rechauffe l'hiver et c'est délicieux 😋
Très simple, on ne pense jamais à simplement utiliser le four.
➡️A préparer au préalable avec des pommes de terre 🥔 épluchées et spécialement "vapeur" pour quelles restent entière durant la cuisson à la casserole 🥘 dans de l'eau salée 20 min
➡️Retirer les bordures de vos tranches de fromage 🧀 à raclette, normalement fromage à pâte pressée crue Suisse mais souvent on utilise aussi le fromage 🧀 de Savoie
➡️Couper les pommes de terre 🥔 en 2, placez y 1 demi- tranche de jambon blanc et 1 tranche de fromage à raclette sur chaque moitié de pomme de terre
➡️Gratiner 5 min au four
➡️Assembler chaque pomme de terre entière (au besoin agrémenter d'1 pic en bois)
➡️Ajoute 1 ou 2 tranches de mortadelle, saucisson sec, ou même jambon de pays, accompagné de cornichons ou une salade 🥗
➡️A vous de déguster😋🍽
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