Les Gaufres Liégeoises
- proencalivia
- 2 févr. 2021
- 1 min de lecture
🥰 après une sale journée, voici le réconfort avec les Gaufres Liégeoises ❤
Avec leurs petites perles de sucre, elles sont bien meilleurs je trouve
➡️ 1 sachet de levure boulangère + 60 gr de lait tiède = le tout à pétrir avec le robot comme le pain
➡️ 300 gr de farine + 40 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanille + 60 gr de lait + 1 cuillère à café fleur d'oranger + pincée de sel = à pétrir
➡️ 150 gr de beurre mou ou fondu + 1 oeuf = à pétrir
Laisser reposer 1h/ puis ajouter 50 gr sucre perlé sur le dessus
➡️ former des petites boules qui referment le sucre et cuire au gaufrier
Dégustez 😋
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